От рубил до нанороботов. Мир на пути к эпохе самоуправляемых систем (История технологий и описание их будущего).

Нельзя также не отметить, что в XVI–XVIII вв. из Нового Света в Старый распространились очень ценные и продуктивные сельскохозяйственные культуры, прежде всего такие как кукуруза и картофель, сыгравшие важную роль в развитии сельского хозяйства, расширении экологической ниши и обеспечении роста населения, причем не только в Европе, но и в Азии и Африке (в последних большое значение имел батат, или сладкий картофель).

Рост грамотности и производства. Изобретение технологии книгопечатания в середине XV в. Иоганном Гутенбергом очень многое изменило в жизни общества[13]. Сама полиграфическая деятельность превратилась в передовую промышленную отрасль, в которой было занято много тысяч специалистов и рабочих. К концу 1500 г. книги выпускали уже в сотнях городах Европы, где действовало более тысячи типографий. За первые полвека было отпечатано несколько десятков тысяч изданий общим тиражом в миллионы экземпляров.

Рост грамотности, опиравшийся на рост производства книг, в описываемый период был в первую очередь связан с урбанизацией, потребностью в знаниях и реформаторским движением. Так, за период возникновения и укрепления протестантизма в Европе было напечатано 500 млн экземпляров Библии (Назарчук 2006: 79) – невероятное количество для прежних рукописных технологий. Однако рост грамотности имел самые разнообразные последствия, включая рост производительности, преобразование системы образования и расходов на него, рост научных открытий, изобретений и т. п. (о выдающихся изобретателях раннего Нового времени см., в частности: Бек 1933). Таким образом, фактор грамотности становится с определенного момента фактором роста производства вообще (и производства продуктов питания, в частности).

Разумеется, специальные книги в целом не могли сравниться по тиражам с Библией, но общее количество специализированных технологических книг в Европе (и в Англии, в частности), как и их суммарные тиражи, тоже было немалым[14]. В целом, по некоторым подсчетам, в XVI в. в Англии было издано 35 сочинений по сельскому хозяйству, и процесс этот стремительно нарастал: в XVII в. было издано уже 113 таких сочинений (Сапрыкин 1972: 151). Отметим, что самый авторитетный в Англии трактат по агрикультуре второй половины XVI в. (Good Points of Husbandry Томаса Тассера) содержал целую главу, специально посвященную обоснованию превосходства огороженной земли над общинной. О чрезвычайной популярности этого трактата среди джентри и зажиточных сельских хозяев говорит тот факт, что с момента его появления в 1557 г. до 1640 г. он переиздавался двадцать раз (Дмитриева 1990). В 1731 г. вышел в свет труд Джетро Туля «Новый способ ведения пахотного хозяйства, или Опыт и принципы обработки земли и выращивания растений», ко­торый во многом подводил итог сельскохозяйственных достижений раннего Нового времени (см.: Жуков и др. 1955–1965, т. 5: 482). Огромные изменения произошли в технологиях хранения и распространения

[13] Собственно, главным стало изобретение разборного металлического шрифта, остальные составляющие уже имелись.

[14] Данные по России первой четверти XVIII в. (когда Россия активно заимствовала технологические знания из Европы) может дать представление о роли технической книги. В этот период удельный вес технических книг в общей массе книг составлял почти четверть (Черняк 1969: 59).